标准编号：GB 14891.5-1997
标准名称：辐照新鲜水果、蔬菜类卫生标准
标准类型：强制性
标准英文：Hygienic standard for irradiated fresh fruits and vegetables
标准状态：现行
发布日期：1998-01-01
实施日期：1997-06-16
标准语言：中文
发布部委：
国际分类：食品技术
国内标准分类号：C53
国际标准分类：67.080.20
技术归口：
主管部门：
标准类别：卫生
代替标准：GB/T 14891.5-1994,GB/T 14891.8-1994,GB/T 14891.7-1994,GB/T 9980-1988
起草单位：中国预防医学科学营养与食品卫生研究所
起草人：