标准编号：GB/T 17893-1999
标准名称：优质小麦 弱筋小麦
标准类型：推荐性
标准英文：High quality wheat--Weak gluten wheat
标准状态：现行
发布日期：2000-04-01
实施日期：1999-11-01
标准语言：中文
发布部委：
国际分类：食品技术
国内标准分类号：B22
国际标准分类：67.060
技术归口：>全国粮油标准化技术委员会
主管部门：>国家粮食和物资储备局
标准类别：产品
代替标准：
起草单位：国家粮食储备局标准质量管理办公室
起草人：