标准编号：GB 1986-2007
标准名称：食品添加剂 单、双硬脂酸甘油酯
标准类型：强制性
标准英文：Food additive - Glyceryl mono- and distearate
标准状态：现行
发布日期：2008-06-01
实施日期：2007-10-29
标准语言：中文
发布部委：
国际分类：食品技术
国内标准分类号：X42
国际标准分类：67.220.20
技术归口：
主管部门：
标准类别：产品
代替标准：GB 1986-1989
起草单位：中国食品添加剂生产应用工业协会中国食品发酵工业研究院 杭州油脂化工有限公司
起草人：唐建光 靳英 柴秋儿 李惠宜蒋海刚