标准编号：GB/T 21291-2007
标准名称：鱼糜加工机械安全卫生技术条件
标准类型：推荐性
标准英文：Technical specifications of safety and sanitation for surimi processing machinery
标准状态：现行
发布日期：2008-03-01
实施日期：2007-12-27
标准语言：中文
发布部委：
国际分类：农业
国内标准分类号：X99
国际标准分类：65.150
技术归口：全国水产标准化技术委员会
主管部门：农业农村部
标准类别：安全
代替标准：
起草单位：中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所 农业部换报机械设备和船用产品质量测试中心等
起草人：王玮 刘晃 刘琪