标准编号:GB/T 4928-2008
标准名称:啤酒分析方法
标准类型:推荐性
标准英文:Method for analysis of beer
标准状态:现行
发布日期:2009-06-01
实施日期:2008-06-25
标准语言:中文
发布部委:
国际分类:食品技术
国内标准分类号:X62
国际标准分类:67.160.10
技术归口:全国酿酒标准化技术委员会
主管部门:中国轻工业联合会
标准类别:方法
代替标准:GB/T 4928-2001
起草单位:中国食品发酵工业研究院广州珠江啤酒股份有限公司金威啤酒(中国)有限公司等 青岛啤酒股份有限公司 北京燕京啤酒股份有限公司
起草人:康永璞 张蔚 董建军