标准编号：GB/T 23244-2009
标准名称：水果和蔬菜 气调贮藏技术规范
标准类型：推荐性
标准英文：Fruit and vegetables - Principles and techniques of the controlled atmosphere method of storage
标准状态：现行
发布日期：2009-08-01
实施日期：2009-03-28
标准语言：中文
发布部委：
国际分类：食品技术
国内标准分类号：B31
国际标准分类：67.080.10
技术归口：中华全国供销合作总社
主管部门：中华全国供销合作总社
标准类别：产品
代替标准：
起草单位：中华全国供销合作总社济南果品研究院 山东省农业管理干部学院
起草人：冯建华 徐新明 姜桂传