标准编号：GB/T 23470.1-2009
标准名称：感官分析 感官分析实验室人员一般导则 第1部分：实验室人员职责
标准类型：推荐性
标准英文：Sensory analysis - General guidance for the staff of a sensory evaluation laboratory - Part 1: Staff responsibilities
标准状态：现行
发布日期：2009-07-01
实施日期：2009-04-08
标准语言：中文
发布部委：
国际分类：食品技术
国内标准分类号：B04
国际标准分类：67.240
技术归口：全国感官分析标准化技术委员会
主管部门：国家标准化管理委员会
标准类别：管理
代替标准：
起草单位：中国标准化研究院北京汇源食品有限公司 中国农业大学
起草人：刘文 赵镭 汪厚银