标准编号：GB/T 23500-2009
标准名称：元宵
标准类型：推荐性
标准英文：Full-moon dumpling
标准状态：现行
发布日期：2009-10-01
实施日期：2009-04-27
标准语言：中文
发布部委：
国际分类：食品技术
国内标准分类号：X11
国际标准分类：67.060
技术归口：中国商业联合会
主管部门：中国商业联合会
标准类别：产品
代替标准：
起草单位：中国商业联合会商业标准中心天津市糕点行业协会等 北京稻香村食品有限公司
起草人：钱志先 池向东 高树山宋全厚