标准编号:GH/T 1440—2023
标准名称:黑蒜
标准状态:现行
发布日期:2023-12-19
实施日期:2024-05-31
标准语言:中文
发布部委:中华全国供销合作总社
行业分类:供销合作
所属部委:中华全国供销合作总社
国内标准分类号:X 26
国际标准分类:67.080.01
技术归口:全国辛香料标准化技术委员会
发布部门:中华全国供销合作总社
行业标准:农、林、牧、渔业
制修订:制定
代替标准:
起草单位:中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所、江苏省理化测试中心、临沂大学、宏芳生物科技(昆山)有限公司、常州常检一诺食品检测中心有限公司、山东庞大食品有限公司、济宁市食品药品检验检测研究院、淮阴师范学院
起草人:陈元芝、高宏、徐慧、庞学民、黄晓德、苏绍涛、商春锋、王振光、刘云国、余凤花、陈斌、唐硕、王蕾、孙晓霞、张迹