标准编号：GB/T 25223-2010
标准名称：动植物油脂 甾醇组成和甾醇总量的测定 气相色谱法
标准类型：推荐性
标准英文：Animal and vegetable fats and oils － Determination of individual and total sterols contents － Gas chromatographic method
标准状态：现行
发布日期：2011-03-01
实施日期：2010-09-26
标准语言：中文
发布部委：
国际分类：食品技术
国内标准分类号：X14
国际标准分类：67.200.10
技术归口：全国粮油标准化技术委员会
主管部门：国家粮食和物资储备局
标准类别：方法
代替标准：
起草单位：南京财经大学湖北省粮油食品质量监测站 国家粮食局科学研究院
起草人：袁建 鞠兴荣 薛雅琳 熊宁 汪海峰杨晓蓉