标准编号：GB/T 27320-2010
标准名称：食品防护计划及其应用指南 食品生产企业
标准类型：推荐性
标准英文：Food defense plan and guidelines for its application - Food processing establishments
标准状态：现行
发布日期：2011-05-01
实施日期：2010-11-10
标准语言：中文
发布部委：
国际分类：食品技术
国内标准分类号：X04
国际标准分类：67.040
技术归口：全国认证认可标准化技术委员会
主管部门：国家标准化管理委员会
标准类别：管理
代替标准：
起草单位：国家认证认可监督管理委员会国家食品安全危害分析与关键控制点应用研究中心 山东出入境检验检疫局 北京中大华远认证中心等
起草人：刘先德 秦红 鲁超 吕青黄斌