标准编号：GB/T 25504-2010
标准名称：冰葡萄酒
标准类型：推荐性
标准英文：Icewines
标准状态：现行
发布日期：2011-09-01
实施日期：2011-01-10
标准语言：中文
发布部委：
国际分类：食品技术
国内标准分类号：X62
国际标准分类：67.160.10
技术归口：全国酿酒标准化技术委员会
主管部门：中国轻工业联合会
标准类别：产品
代替标准：
起草单位：中国食品发酵工业研究院烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司辽宁张裕冰酒酒庄有限公司等 中国农业大学葡萄酒科技发展中心 中法合营王朝葡萄酿酒有限公司
起草人：郭新光 黄卫东 郑继成 李记明张春娅