标准编号:GB/T 12312-2012
标准名称:感官分析 味觉敏感度的测定方法
标准类型:推荐性
标准英文:Sensory analysis - Method of investigating sensitivity of taste
标准状态:现行
发布日期:2012-11-01
实施日期:2012-06-29
标准语言:中文
发布部委:
国际分类:食品技术
国内标准分类号:X04
国际标准分类:67.240
技术归口:农业农村部
主管部门:农业农村部
标准类别:方法
代替标准:GB/T 12312-1990
起草单位:中国农业科学院质量标准与检测技术研究所 农业部蔬菜水果质量监督检验测试中心(广州)
起草人:王富华 万凯 王敏 杨慧钱永忠