标准编号：GB/T 28640-2012
标准名称：畜禽肉冷链运输管理技术规范
标准类型：推荐性
标准英文：Practices for cold-chain transportation of livestock & poultry meat
标准状态：现行
发布日期：2012-11-01
实施日期：2012-07-31
标准语言：中文
发布部委：
国际分类：食品技术
国内标准分类号：B45
国际标准分类：67.120.10
技术归口：商务部
主管部门：商务部
标准类别：管理
代替标准：
起草单位：全国城市农贸中心联合会江苏雨润食品产业集团有限公司 大连熟食品交易中心
起草人：马增俊 侯仰标 闵成军 纳绍平刘旭波