标准编号：GB/T 29405-2012
标准名称：粮油检验 谷物及制品脂肪酸值测定 仪器法
标准类型：推荐性
标准英文：Inspection of grain and oils - Determination of fat acidity of cereal and cereal products - Instrumental analysis method
标准状态：现行
发布日期：2013-06-20
实施日期：2012-12-31
标准语言：中文
发布部委：
国际分类：食品技术
国内标准分类号：X11
国际标准分类：67.060
技术归口：全国粮油标准化技术委员会
主管部门：国家粮食和物资储备局
标准类别：方法
代替标准：
起草单位：国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所北京粮油食品检验所 中国储备粮管理总公司 北京先驱威锋技术开发公司
起草人：何学超 高素芬 范飞 王彩琴 汪喜波周光俊