标准编号：GB/T 13213-2017
标准名称：猪肉糜类罐头
标准类型：推荐性
标准英文：Canned pork mince
标准状态：现行
发布日期：2018-02-01
实施日期：2017-07-12
标准语言：中文
发布部委：
国际分类：食品技术
国内标准分类号：X71
国际标准分类：67.120.10
技术归口：全国食品工业标准化技术委员会
主管部门：国家标准化管理委员会
标准类别：产品
代替标准：GB/T 13213-2006
起草单位：上海梅林正广和股份有限公司广州鹰金钱企业集团公司泸州市高金罐头食品有限公司中国食品发酵工业研究院 四川美宁食品有限公司 四川汇泉罐头食品有限公司 中国罐头工业协会
起草人：晁曦 师敏 罗小东 吴应坤 邵云龙 翟曼 唐和林王莉嫦张蔚郑渝