标准编号：GB/T 23193-2017
标准名称：茶叶中茶氨酸的测定 高效液相色谱法
标准类型：推荐性
标准英文：Determination of theanine in tea—Uusing high performance liquid chromatography
标准状态：现行
发布日期：2018-05-01
实施日期：2017-11-01
标准语言：中文
发布部委：
国际分类：食品技术
国内标准分类号：X55
国际标准分类：67.140.10
技术归口：全国茶叶标准化技术委员会
主管部门：中华全国供销合作总社
标准类别：方法
代替标准：GB/T 23193-2008
起草单位：中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院国家食品质量安全监督检验中心福建日春实业有限公司 国家茶叶质量监督检验中心 泉州出入境检验检疫局综合技术服务中心
起草人：周卫龙 徐建峰 石维妮 叶美君 王启灿 刘小力陆小磊刘相真黄伙水