标准编号：GB/T 8884-2017
标准名称：食用马铃薯淀粉
标准类型：推荐性
标准英文：Edible potato starch
标准状态：现行
发布日期：2018-07-01
实施日期：2017-12-29
标准语言：中文
发布部委：
国际分类：食品技术
国内标准分类号：X11
国际标准分类：67.180.20
技术归口：全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会
主管部门：中国商业联合会
标准类别：产品
代替标准：GB/T 8884-2007
起草单位：江南大学中国淀粉工业协会变性淀粉专业委员会青海威思顿薯业集团有限责任公司中国商业联合会 内蒙古华欧淀粉工业股份有限公司 甘肃祁连雪淀粉工贸有限公司 杭州普罗星淀粉开发有限公司
起草人：顾正彪 周庆峰 赵怀卓 郑晓军 李才明 洪雁刘振宇王小芬程力