标准编号：GB/T 35866-2018
标准名称：粮油检验 小麦粉溶剂保持力的测定
标准类型：推荐性
标准英文：Inspection of grain and oils－Determination of solvent retention capacity of wheat flour
标准状态：现行
发布日期：2018-09-01
实施日期：2018-02-06
标准语言：中文
发布部委：
国际分类：食品技术
国内标准分类号：X11
国际标准分类：67.060
技术归口：全国粮油标准化技术委员会
主管部门：国家粮食和物资储备局
标准类别：方法
代替标准：
起草单位：中国农业科学院作物科学研究所.
起草人：张艳 张平平 何中虎