标准编号：GB/T 35888-2018
标准名称：方糖
标准类型：推荐性
标准英文：Cube sugar
标准状态：现行
发布日期：2018-09-01
实施日期：2018-02-06
标准语言：中文
发布部委：
国际分类：食品技术
国内标准分类号：X31
国际标准分类：67.180
技术归口：全国制糖标准化技术委员会
主管部门：中国轻工业联合会
标准类别：产品
代替标准：
起草单位：广东省生物工程研究所（广州甘蔗糖业研究所）（国家糖业质量监督检验中心）广州市华侨糖厂南京甘汁园糖业有限公司南宁糖业股份有限公司营口北方糖业有限公司广西贵糖（集团）股份有限公司广西洋浦南华糖业集团股份有限公司广西农垦糖业集团股份有限公司华南理工大学广西永鑫华糖集团有限公司日照市凌云海糖业集团有限公司广西湘桂糖业集团有限公司广西贵港市甘化集团有限公司新疆绿翔糖业有限责任公司全国甘蔗糖业标准化中心 广东南字科技股份有限公司 太古糖业（中国）有限公司 东莞市东糖集团有限公司 柳州市柳冰食品厂 中粮屯河股份有限公司 广东恒福糖业集团有限公司 广西凤糖生化股份有限公司 云南英茂糖业（集团）有限公司 广西大学 广东广垦糖业集团有限公司 广东金岭糖业集团有限公司 东莞理工学院 云南永德糖业集团有限公司 博天糖业有限公司
起草人：柯华南 赵壁秋 刘汉德 蔡铁华 农光 何华柱 李京 焦念民 肖家强 吴遂 凌宗仁 赵金力 温凯 李政 郑权 李国有 罗新伟 李俊贵 张爱民 高裕锋 邓倩南 钟宏星 陈达华 肖爱玲 范晓明 谢斯铭 杨惜丽 张志强 扶雄凌以恕肖凌李锦生马步王修明于淑娟刁晓梁争柱林水栖秦春城邹恩龄周玉生王亚彪李凯陈子华平亚军章科翔余构彬李海乔余娟陈海宁平秋婷张婷揭平权翁青青梁伟健郭剑雄