标准编号：GB/T 6192-2019
标准名称：黑木耳
标准类型：推荐性
标准英文：Wood ear
标准状态：现行
发布日期：2020-01-01
实施日期：2019-06-04
标准语言：中文
发布部委：
国际分类：食品技术
国内标准分类号：B31
国际标准分类：67.080.20
技术归口：中华全国供销合作总社
主管部门：中华全国供销合作总社
标准类别：产品
代替标准：GB/T 6192-2008
起草单位：中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所吉林农业大学昆明旭日丰华农业科技有限公司 黑龙江省北味菌业科技集团股份有限公司 汪清县人民政府
起草人：桂明英 邰丽梅 董娇 罗孝坤 张友民 齐振东 姚方杰张介驰徐俊张微思姚远王斌