标准编号：GB/T 12729.4-2020
标准名称：香辛料和调味品 磨碎细度的测定（手筛法）
标准类型：推荐性
标准英文：Spices and condiments—Determination of degree of fineness of grinding（hand sieving method）
标准状态：现行
发布日期：2020-10-01
实施日期：2020-03-31
标准语言：中文
发布部委：
国际分类：食品技术
国内标准分类号：B36
国际标准分类：67.220.10
技术归口：全国辛香料标准化技术委员会
主管部门：中华全国供销合作总社
标准类别：方法
代替标准：GB/T 12729.4-2008
起草单位：中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究院
起草人：王松均 张卫明 陈仕荣