标准编号：GB/T 39991-2021
标准名称：感官分析 橄榄油品评杯使用要求
标准类型：推荐性
标准英文：Sensory analysis—Service condition for the olive oil tasting glass
标准状态：现行
发布日期：2021-11-01
实施日期：2021-04-30
标准语言：中文
发布部委：
国际分类：食品技术
国内标准分类号：B04
国际标准分类：67.240
技术归口：全国感官分析标准化技术委员会
主管部门：国家标准化管理委员会
标准类别：其他
代替标准：
起草单位：中国标准化研究院秦皇岛市质量技术监督检验所浙江工商大学深圳精益油脂技术有限公司 北京工商大学 中国农业大学 山东鲁花集团有限公司 湖北润邦农业科技有限公司
起草人：汪厚银 史波林 刘野 刘锐萍 袁向华 伊军 钟葵战吉宬田师一孙东伟刘龙云张璐璐