标准编号：GB/T 20398-2021
标准名称：核桃坚果质量等级
标准类型：推荐性
标准英文：Grade of walnut
标准状态：现行
发布日期：2022-05-01
实施日期：2021-10-11
标准语言：中文
发布部委：
国际分类：食品技术
国内标准分类号：X24
国际标准分类：67.080.10
技术归口：全国经济林产品标准化技术委员会
主管部门：国家林业和草原局
标准类别：产品
代替标准：GB/T 20398-2006
起草单位：中国林业科学研究院林业研究所洽洽食品股份有限公司国家粮食和物资储备局科学研究院陕西省林业科技推广与国际项目管理中心杭州姚生记食品有限公司成县兴丰农林科技有限责任公司 河北养元智汇饮品股份有限公司 阿克苏浙疆果业有限公司 中国农业科学院农产品加工研究所 北京林业大学 北京联合大学
起草人：周晔 薛雅琳 赵文革 陈先保 原双进 荣瑞芬 高奎 夏君霞 王锐 杜建 王丰俊邓杨勇姚奎章裴东王强郭兴贵刘红芝张书光