标准编号：GB/T 40633-2021
标准名称：茶叶加工术语
标准类型：推荐性
标准英文：Vocabulary of tea processing
标准状态：现行
发布日期：2022-02-01
实施日期：2021-10-11
标准语言：中文
发布部委：
国际分类：食品技术
国内标准分类号：X55
国际标准分类：67.140.10
技术归口：全国茶叶标准化技术委员会
主管部门：中华全国供销合作总社
标准类别：基础
代替标准：
起草单位：中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院浙江大学信阳农林学院 浙江省农业技术推广中心 安徽农业大学
起草人：唐小林 李文萃 张亚丽 罗列万 郭桂义 冯海强 范起业王家鹏汤一李立祥