标准编号：GB/T 11761-2021
标准名称：芝麻
标准类型：推荐性
标准英文：Sesame seed
标准状态：现行
发布日期：2022-05-01
实施日期：2021-10-11
标准语言：中文
发布部委：
国际分类：食品技术
国内标准分类号：X14
国际标准分类：67.220.10
技术归口：全国粮油标准化技术委员会
主管部门：国家粮食和物资储备局
标准类别：产品
代替标准：GB/T 11761-2006
起草单位：河南工业大学合肥燕庄食用油有限责任公司瑞福油脂股份有限公司平舆康博汇鑫油脂有限公司 国家粮食和物资储备局标准质量中心 嘉里粮油（青岛）有限公司 上海富味乡油脂食品有限公司 河南省淇花食用油有限公司
起草人：刘玉兰 徐广超 徐拥军 崔瑞福 胡小东 徐彦辉 魏安池刘燕陈昶宏马宇翔连建伟