标准编号：GB/T 20978-2021
标准名称：软冰淇淋机质量要求
标准类型：推荐性
标准英文：Quality requirement for soft ice cream serving-machine
标准状态：现行
发布日期：2022-12-01
实施日期：2021-11-26
标准语言：中文
发布部委：
国际分类：食品技术
国内标准分类号：X90
国际标准分类：67.260
技术归口：全国冷冻饮品标准化技术委员会
主管部门：中国商业联合会
标准类别：产品
代替标准：GB/T 20978-2007
起草单位：深圳市海川实业股份有限公司中国商业联合会深圳海川生态食品科技有限公司广东海川科技有限公司 深圳泰科制冷设备有限公司 黄石东贝制冷有限公司 广州市广绅电器制造有限公司
起草人：何唯平 靳晓蕾 邓承武 王新兵 张晨 郑小宇熊雨何子豪罗艳武