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DB31/T 526-2011 餐饮业中餐厨房管理规范

标准号
DB31/T 526-2011
下载格式
PDF
发布日期
2011-08-02
实施日期
2011-10-31
标准类别
地方标准
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简介

标准编号:DB31/T 526-2011

标准名称:餐饮业中餐厨房管理规范

所属地方:上海市

标准状态:废止

发布日期:2011-08-02

实施日期:2011-10-31

标准语言:中文

发布部委:上海市质量技术监督局

国内标准分类号:A12

国际标准分类:11

技术归口:

标准类别:无

代替标准:

起草单位:

起草人:

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