标准编号：DB44/T 951-2011
标准名称：水产品加工过程臭氧及过氧化氢使用准则
所属地方：广东省
标准状态：现行
发布日期：2011-12-05
实施日期：2012-03-14
标准语言：中文
发布部委：广东省质量技术监督局
国内标准分类号：X53
国际标准分类：11.080
技术归口：中国水产科学研究院南海水产研究所质量与标准化技术研究所水产品质量与标准化技术研究中心
标准类别：基础标准
代替标准：
起草单位：中国水产科学研究院南海水产研究所
起草人：郝淑贤、杨贤庆、李来好、刁石强、岑剑伟、石红