标准编号：DB53/T 489-2013
标准名称：地理标志产品 石屏豆腐
所属地方：云南省
标准状态：现行
发布日期：2013-07-31
实施日期：2013-09-30
标准语言：中文
发布部委：云南省质量技术监督局
国内标准分类号：X 11
国际标准分类：67.060
技术归口：云南省质量技术监督局
标准类别：产品标准
代替标准：
起草单位：红河州质量技术监督综合检测中心、石屏县质量技术监督局、云南省石屏县北门豆腐厂、石屏县帅虹豆制品厂
起草人：黄伟、董建平、贾英、李燕、王剑飞、岳勇、王建彪、闵瑞萍、杨志坚、吴勇