标准编号：DB34/T 1925.3-2014
标准名称：杂粮粉生产加工技术规范 第3部分：块茎类
所属地方：安徽省
标准状态：现行
发布日期：2014-12-28
实施日期：2015-01-28
标准语言：中文
发布部委：安徽省质量技术监督局
国内标准分类号：X 11
国际标准分类：67.020
技术归口：安徽省杂粮标准化技术委员会
标准类别：方法标准
代替标准：
起草单位：安徽燕之坊食品有限公司、安徽省标准化研究院。
起草人：张丽琍、张雪利、吕坤、张士胜、霍家佳、郑玉艳、洪登华、陶学明、林兴虹、 孙开照、钱屹松、周福善。