标准编号：DB34/T 2497-2015
标准名称：浓香型大曲生产技术规程
所属地方：安徽省
标准状态：废止
发布日期：2015-11-09
实施日期：2015-12-09
标准语言：中文
发布部委：安徽省质量技术监督局
国内标准分类号：X 04
国际标准分类：01.040.67
技术归口：安徽省浓香型白酒标准化技术委员会
标准类别：方法标准
代替标准：
起草单位：安徽瑞思威尔科技有限公司、安徽古井贡酒股份有限公司。
起草人：梁金辉、李安军、汤有宏、周庆伍、唐林、何宏魁、刘国英、李红歌、梁绍勋、王志强、聂加燕。