标准编号:DB50/T 950-2019
标准名称:荣昌卤鹅加工技术规范
所属地方:重庆市
标准状态:现行
发布日期:2019-12-01
实施日期:2020-02-29
标准语言:中文
发布部委:重庆市市场监督管理局
国内标准分类号:X10
国际标准分类:67.120.10
技术归口:重庆市农业农村委员会
标准类别:方法标准
代替标准:
起草单位:重庆市畜牧科学院、重庆市荣昌区小罗食品科技开发有限公司
起草人:钟正泽、解华东、布丽君、李星、张晓春、李睿、景绍红、欧秀琼、罗德建