标准编号:DB1405/T 003-2018
标准名称:泽州大阳馔面制作规范
所属地方:晋城市
标准状态:现行
发布日期:2018-12-25
实施日期:2019-02-25
标准语言:中文
发布部委:晋城市市场监督管理局
国内标准分类号:X 11
国际标准分类:67.020
技术归口:晋城市商贸粮食局
标准类别:管理标准
代替标准:
起草单位:晋城市老范馔面传承服务有限公司、泽州县大阳镇人民政府、晋城市餐饮住宿协会
起草人:范锁喜、崔虎龙、范玉洁、马剑华、秦军梅、张会忠。