标准编号：DB5117/T 27-2020
标准名称：地理标志产品 观音豆干
所属地方：达州市
标准状态：现行
发布日期：2020-12-16
实施日期：2020-12-16
标准语言：中文
发布部委：达州市市场监督管理局
国内标准分类号：CCS X 11
国际标准分类：ICS 67.060
技术归口：达州市经济和信息化局
标准类别：方法标准
代替标准：
起草单位：四川省贺家观行食品有限公司、大竹县市场监督管理局、大竹县经济和信息化局、四川万豪企业管理咨询有限公司。
起草人：贺瑞富、贺永松、贺丹、麦发凤、叶美霞、靳西彪、万春美、王强、张银、李堰军。