标准编号:DB3304/T 032-2018
标准名称:农村家宴厨师服务操作规范
所属地方:嘉兴市
标准状态:废止
发布日期:2018-10-31
实施日期:2018-11-30
标准语言:中文
发布部委:嘉兴市市场监督管理局
国内标准分类号:A 10
国际标准分类:03.080.30
技术归口:嘉兴市市场监督管理局
标准类别:通用
代替标准:
起草单位:海宁市餐饮行业协会、海宁市乡厨协会、海宁市市场监督管理局、海宁市金勺子 餐饮管理有限公司、海宁市谈剑餐饮管理有限公司
起草人:洪惠明、施政明、马乙未、沈洁、姚浩峰、谈剑