标准编号:DB51/T 2879-2022
标准名称:中国川菜常用特色食材选用规范
所属地方:四川省
标准状态:现行
发布日期:2022-02-23
实施日期:2022-03-31
标准语言:中文
发布部委:四川省市场监督管理局
国内标准分类号:X 10
国际标准分类:67.040
技术归口:四川省商务厅
标准类别:卫生标准
代替标准:
起草单位:四川旅游学院
起草人:卢一、陈祖明、陈丽兰、杜莉、童光森、辛松林、闫红、李马驹
标准编号:DB51/T 2879-2022
标准名称:中国川菜常用特色食材选用规范
所属地方:四川省
标准状态:现行
发布日期:2022-02-23
实施日期:2022-03-31
标准语言:中文
发布部委:四川省市场监督管理局
国内标准分类号:X 10
国际标准分类:67.040
技术归口:四川省商务厅
标准类别:卫生标准
代替标准:
起草单位:四川旅游学院
起草人:卢一、陈祖明、陈丽兰、杜莉、童光森、辛松林、闫红、李马驹
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