标准编号:DB3710/T 164-2022
标准名称:冻烤秋刀鱼加工技术规程
所属地方:威海市
标准状态:现行
发布日期:2022-08-10
实施日期:2022-09-10
标准语言:中文
发布部委:威海市市场监督管理局
国内标准分类号:X10
国际标准分类:67.02
技术归口:威海市海洋发展局
标准类别:方法标准
代替标准:
起草单位:荣成银海水产有限公司、中国水产科学研究院黄海水产研究所、威海市海洋发展研究院、好当家集团有限公司、荣成泰祥食品股份有限公司、中国水产科学研究院东海水产研究所、威海海洋职业学院
起草人:刘淇、赵玲、牟伟丽、刘心田、孙永军、张勋、曹荣、位正鹏、周国英、孙慧慧、鞠文明、张玉莹