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DB 5103/T 29-2022 盐帮菜传统菜系标准体系建设指南

标准号
DB 5103/T 29-2022
下载格式
PDF
发布日期
2022-09-20
实施日期
2022-09-30
标准类别
地方标准
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简介

标准编号:DB 5103/T 29-2022

标准名称:盐帮菜传统菜系标准体系建设指南

所属地方:自贡市

标准状态:现行

发布日期:2022-09-20

实施日期:2022-09-30

标准语言:中文

发布部委:自贡市市场监督管理局

国内标准分类号:X00

国际标准分类:03.080.99

技术归口:自贡市商务局

标准类别:基础标准

代替标准:

起草单位:四川轻化工大学盐帮美食学院

起草人:涂克敏、谢天慧、罗泊、袁朝文、吴晓东、王敏、何伟、邹红

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