标准编号:DB 5103/T 29-2022
标准名称:盐帮菜传统菜系标准体系建设指南
所属地方:自贡市
标准状态:现行
发布日期:2022-09-20
实施日期:2022-09-30
标准语言:中文
发布部委:自贡市市场监督管理局
国内标准分类号:X00
国际标准分类:03.080.99
技术归口:自贡市商务局
标准类别:基础标准
代替标准:
起草单位:四川轻化工大学盐帮美食学院
起草人:涂克敏、谢天慧、罗泊、袁朝文、吴晓东、王敏、何伟、邹红
标准编号:DB 5103/T 29-2022
标准名称:盐帮菜传统菜系标准体系建设指南
所属地方:自贡市
标准状态:现行
发布日期:2022-09-20
实施日期:2022-09-30
标准语言:中文
发布部委:自贡市市场监督管理局
国内标准分类号:X00
国际标准分类:03.080.99
技术归口:自贡市商务局
标准类别:基础标准
代替标准:
起草单位:四川轻化工大学盐帮美食学院
起草人:涂克敏、谢天慧、罗泊、袁朝文、吴晓东、王敏、何伟、邹红
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