标准编号：DB4202/T 20-2022
标准名称：港饼传统工艺加工技术规范
所属地方：黄石市
标准状态：现行
发布日期：2022-05-12
实施日期：2022-05-31
标准语言：中文
发布部委：黄石市市场监督管理局
国内标准分类号：CCS X 10
国际标准分类：ICS 67.040
技术归口：黄石市经济和信息化局
标准类别：方法标准
代替标准：
起草单位：湖北牧羊湖食品有限公司、黄石市锦江商贸有限公司锦江食品厂、黄石市食博园饼业有限公司、黄石市吕氏喜饼食品厂、黄石市信息与标准化所
起草人：刘明辉、胡建明、吕山东、石飞、胡燕、田淑红、杨琪、程忠