标准编号：DB61/T 1489.20-2021
标准名称：秦川牛生产技术规范 第20部分：胴体排酸
所属地方：陕西省
标准状态：现行
发布日期：2021-10-11
实施日期：2021-11-12
标准语言：中文
发布部委：陕西省市场监督管理局
国内标准分类号：B 43
国际标准分类：65.020.30
技术归口：陕西省农业农村厅
标准类别：方法标准
代替标准：
起草单位：西北农林科技大学、国家肉牛改良中心、现代牛业生物技术与应用国家地方联合工程研究中心、陕西省肉牛工程技术研究中心、陕西师范大学、杨凌职业技术学院。
起草人：朱杰、昝林森、梅楚刚、刘永峰、田万强、高永芳、魏慧娟、范嘉琪。