标准编号：DB4502/T 0033-2022
标准名称：鲜湿螺蛳粉加工厂建设管理规范
所属地方：柳州市
标准状态：现行
发布日期：2022-04-07
实施日期：2022-04-19
标准语言：中文
发布部委：柳州市市场监督管理局
国内标准分类号：Z 04
国际标准分类：13.020.10
技术归口：柳州市工业和信息化局
标准类别：管理标准
代替标准：
起草单位：广西科技大学、柳州市螺蛳粉协会、柳州市标准技术和知识产权研究中心、广西生态工程职业技术学院、广西觉味之城食品科技有限公司、贵港市市场监管认证审评中心
起草人：程昊、孔红星、干莉娜、熊建文、田艳、唐婷范、黄文艺、冯军、唐机文、冯光澍、莫春燕、唐文斌、陈一帆、黄小佳、黄波