标准编号：DB37/T 4593—2023
标准名称：重大活动餐饮服务单位食品安全管理要求
所属地方：山东省
标准状态：现行
发布日期：2023-03-28
实施日期：2023-04-28
标准语言：中文
发布部委：山东省市场监督管理局
国内标准分类号：C 50
国际标准分类：67.040
技术归口：
标准类别：管理标准
代替标准：
起草单位：山东省食品药品检验研究院、山东省市场监督管理局、日照市质量检验检测研究院
起草人：张然、王文特、刘伟、赵龙、师景双、郭颖慧、吕邓义、顾烁月、吴晓庆、谭肖、丁刚、邓六爱、崔玉峰、孙嵛林、泮秋立、沈祥震、解恒杰、杨颖