标准编号:DB3211/T 1053-2022
标准名称:镇江锅盖面制作规程
所属地方:镇江市
标准状态:现行
发布日期:2023-01-15
实施日期:2023-01-31
标准语言:中文
发布部委:镇江市市场监督管理局
国内标准分类号:X 11
国际标准分类:67.06
技术归口:镇江市商务局
标准类别:方法标准
代替标准:
起草单位:镇江市锅盖面行业协会
起草人:刘斌、高履霞、宋培荣、邵祥、方坚、刘跃进、嵇超、毕新军、洪中、于荣海、胡仲华、董亮、张玉龙、赵小波、祝巧云