标准编号：DB35/T 1689-2023
标准名称：沙县小吃餐饮门店经营规范
所属地方：福建省
标准状态：现行
发布日期：2023-06-18
实施日期：2023-09-18
标准语言：中文
发布部委：福建省市场监督管理局
国内标准分类号：A 12
国际标准分类：03.080.30
技术归口：福建省商务厅
标准类别：方法标准
代替标准：
起草单位：三明市沙县区市场监督管理局、三明市沙县区沙县小吃同业公会、福建省标准化研究院、三明市沙县区小吃产业发展管理委员会、三明市沙县区小吃文化旅游发展集团有限公司、福建省标院信息技术有限公司。
起草人：彭伟、陈如沧、游祖荣、梁静、吴祥辉、罗旭、陈小岚、陈思恋、罗祥宇、张发樟、魏景华、林保灯、张辛羽。