标准编号：DB36/T 1814-2023
标准名称：富硒盐皮蛋加工技术规程
所属地方：江西省
标准状态：现行
发布日期：2023-08-08
实施日期：2024-01-31
标准语言：中文
发布部委：江西省市场监督管理局
国内标准分类号：X 18
国际标准分类：67.120.20
技术归口：宜春市市场监督管理局
标准类别：方法标准
代替标准：
起草单位：江西温汤佬食品有限责任公司、宜春市硒资源开发利用中心(市农业发展中心)、宜春市农业农村局、袁州区农业农村局、江西省质量和标准化研究院、宜春市科学院、江西省检验检测认证总院食品检验检测研究院、江西省富硒产品质量监督检验中心
起草人：