标准编号：DB4202/T 30-2023
标准名称：太子豆腐传统工艺加工技术规范
所属地方：黄石市
标准状态：现行
发布日期：2023-09-21
实施日期：2023-09-21
标准语言：中文
发布部委：黄石市市场监督管理局
国内标准分类号：CCS X 10
国际标准分类：ICS 67.020
技术归口：黄石市阳新太子豆腐产业协会
标准类别：方法标准
代替标准：
起草单位：黄石市阳新太子豆腐产业协会、黄石新诚农业发展有限公司、黄石市食品药品检验检测中心、黄石市信息与标准化所
起草人：黄林平、徐剑锋、郭雪海、汪文彬、向守权、李建平、徐志国、徐高祥、费丹、徐勋波、徐军