标准编号：DB6101/T 3004-2023
标准名称：西安特色饮食制作规程 Biangbiang面
所属地方：西安市
标准状态：现行
发布日期：2023-12-19
实施日期：2024-01-19
标准语言：中文
发布部委：西安市
国内标准分类号：X11
国际标准分类：67.020
技术归口：西安市商务局
标准类别：方法标准
代替标准：
起草单位：陕西天下第一面餐饮有限公司、西安曲江唐邑投资有限公司
起草人：赵秋霞、严健塬、严亮芝、邓松好、王小虎、文明、吕化、易思危、李鹏、赵昌
DB6101/T 3004-2023 西安特色饮食制作规程 Biangbiang面
标准号
DB6101/T 3004-2023
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PDF
发布日期
2023-12-19
实施日期
2024-01-19
标准类别
地方标准
简介
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