标准编号:GH/T 1458-2024
标准名称:果蔬脆片加工技术规范
标准状态:现行
发布日期:2024-03-21
实施日期:2024-08-31
标准语言:中文
发布部委:中华全国供销合作总社
行业分类:供销合作
所属部委:中华全国供销合作总社
国内标准分类号:X10
国际标准分类:67.08
技术归口:全国果品标准化技术委员会贮藏加工分技术委员会
发布部门:中华全国供销合作总社
行业标准:农、林、牧、渔业
制修订:制定
代替标准:
起草单位:中华全国供销合作总社济南果品研究所、国投中鲁果汁股份有限公司、广东辛选控股有限公司、北京御食园食品股份有限公司、科之华检测检验(福建)有限公司、浙江清开食品健康科技有限公司、山东京琪农业科技有限公司、全国供销合作总社济南果蔬华德公司、山东中果智慧农业科技有限公司、浙江大学、石河子大学、济南职业学院、中国农业科学院农产品加工研究所、烟台中孚冷链设备有限公司、沂水泽朔生物制品有限公司。
起草人:葛邦国、高玲、刘光鹏、张一鸣、吕绪强、和法涛、董立军、冷传祝、姜南、陈月刚、杜亮亮、陈卫、赵岩、初乐、王雪芬、陈国刚、李根、马寅斐、蔡强、樊明聪、金珊珊、商义叶、袁延杰、易建勇、马艳蕊、段金秀、冯雪萍。