标准编号：GB/T 8314-2013
标准名称：茶 游离氨基酸总量的测定
标准类型：推荐性
标准英文：Tea—Determination of free amino acids content
标准状态：现行
发布日期：2014-06-22
实施日期：2013-12-31
标准语言：中文
发布部委：
国际分类：食品技术
国内标准分类号：X04
国际标准分类：67.140.10
技术归口：全国茶叶标准化技术委员会
主管部门：中华全国供销合作总社
标准类别：方法
代替标准：GB/T 8314-2002
起草单位：中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院 国家茶叶质量监督检验中心
起草人：徐建峰 周卫龙 沙海涛 陆小磊王瑾